Välkommen till restaurangen

Veckans lunch 16 maj – 22 maj     Kl 11.30 – 14.00

Alla dagar serveras salladsbord med hembakat bröd, måltidsdryck och ett vegetariskt alternativ samt kaffe och kaka.

Måndag:

Dijonsenap- och cheddargratinerad falukorv, picklad gurka och potatispuré

Crispstekt sejfilé, dansk remouladsås, rostad majs, kokt potatis

Tisdag:

Stekt rimmat sidfläsk, krämig potatis- och rotfruktspanna, rårörda lingon

Pocherad flundrafilé, syrlig räksås, dillstekt slanggurka, kokt potatis

Onsdag:

Mustig kycklingfilé sauté med smak av kokos och curry, stekt grönsaksris

Paprika & kumminstekt stilla havs-spättafilé, vitlökscréme fraiche, kokt potatis

Torsdag:

Barbeque kryddad färsbiff, vinsås, krämig Coleslaw, stekt lök och brynt potatis

Bouillabaisse; mustig fisk- och skaldjursgryta, tomat, rotfrukter, fänkål, citronaioli, potatispuré

Fredag:

Fruktspäckad fläskytterfilé, äppelcidersås, rostade brysselkål, stekt potatis

Lax & flundra-queneller, vitvinssås, baconcrisp, ångade bönor, örtslungad potatis

Lördag:

Över natten-brässerad högrev, rostad vitlök, brynt selleri, stekt potatis

Ägg & örtstekt vitlingfilé, rödlöksremouladsås, rostade betor och kokt potatis

Söndag:

Kalvfärs-Wallenbergare, brynt smör, stampade ärter, rårörda lingon, potatispuré

Kall inkokt lax, Skagen-sås, picklade grönsaker, kokt potatis

Hjärtligt Välkomna hem till oss!

Med reservation för vissa ändringar!